Последние новости
Главная » Статьи » Как сделать фруктовый букет
Как сделать фруктовый букет

Как сделать фруктовый букет

Что приходит в голову первым, когда хочешь сделать подарок? Общепринято дарить букетик цветов. А ведь можно подарить не цветы, а букет из фруктов или овощей, именно букет, а не набор яблок и апельсинов в целлофановом мешочке. А вот как сделать фруктовый букет своими руками, поможет эта небольшая статья.

Для кого делаем букет?

В первую очередь нужно иметь желание создать что-то, чем можно удивить и порадовать человека. И первое, прежде чем составлять букет, как пишет сайт, нужно продумать, для кого предназначен букет? Если это мужчина, то продукты, которые оригинально будет выглядеть в его букете – это острый перец, чеснок, грибы. Женщине уместно в букете иметь композицию с абрикосами, клубникой, ягодами. В букет можно добавить небольшую мягкую игрушку, конфеты и фрукты, если это творение предназначено для ребенка. Новогодний букет будет оригинально смотреться со снежинками, дождиком и лапами ели или сосны. Интересно будет посмотреть фото, как сделан фруктовый букет своими руками.

Как сделать фруктовый букет своими руками? Идеи и фото

Идеи

Идеи витают в воздухе, нужно поймать одну и представить букет в разных вариантах, нарисовать несколько эскизов. Позвольте этим изображением вдохновить ваше видение фруктового букета. Продумайте его размер, в которые он будет поставлен, из чего он будет состоять. Создавать букет из конфет, овощей и фруктов, скорее всего, будет легче тем, у кого развита фантазия. А те, у кого не получается творить и фантазировать, могут заглянуть в социальные сети, где достаточно идей создания букетов. Ведь такие оригинальные подарки набирают все большую популярность. Возможности, варианты и идеи бесконечны!

Когда же образ будущего букета у вас примет реальные очертания, можно приступать к следующему этапу – покупке необходимых ингредиентов для букета. Вы уже реально можете оценить сколько и каких фруктов и овощей необходимо приобрести, так как идея, как сделать фруктовый букет своими руками, у вас созрела. И даже знаете, для кого этот букет будет сделан и на праздник.

Из каких фруктов можно составлять букет

Выбирая фрукты и овощи для букета, следует учитывать несколько факторов. Фрукты должны быть спелые, но не терять свой цвет и не быть слишком сочными, иначе они не будут держаться на шпажках. Овощи должны вписываться в вашу композицию, не нарушая гармонии. Следует избегать плодов, которые на воздухе быстро становятся коричневыми. К ним относятся: бананы, яблоки и груши. Наиболее популярными фруктами и овощами для съедобных аранжировок будут следующие:

  • Ягоды: клубника, малина, черника, ежевика.
  • Цитрусовые: апельсины, манго, киви и ананас.
  • Виноград (без косточек), дыня, арбуз.
  • Овощи: морковь, огурец, помидор декоративный мелкий.
  • Зелень: укроп, петрушка и любые пряные травы.
Как сделать фруктовый букет своими руками? Идеи и фото

К фруктам желательно добавить сладости. Спелые плоды в вашем букете в сочетании с разнообразными сладкими добавками создадут восхитительный десерт. К сладостям, добавленным в букет можно отнести молочный, белый и темный шоколад, зефир, а также воздушные злаки.

Подготовительные работы

Воплощаются фантазии в различных емкостях, включая вазы, чашки, горшки и корзины, трансформируясь в оригинальные композиции. Как сделать фруктовый букет своими руками красивым и уникальным – зависит только от вашего воображения. Например, в качестве основы для букета вы можете использовать дыню или большое яблоко. И эта композиция может заиграть довольно интересными красками, напоминая чем-то ежа, на иголках которого фрукты.
Работать надо тщательно вымытыми и высушенными фруктами и ягодами, тем самым вы удалите грязь, пестициды и бактерии с поверхности продукта. Ополосните и протрите дыни, апельсины, манго, киви. Ягоды промойте под проточной водой в дуршлаге и выложите на бумажные или кухонные полотенца, чтобы они высохли.

Рекомендации

Как сделать фруктовый букет своими руками пошагово из нарезных фруктов, чтобы он был привлекательным и выглядел красиво и аппетитно выполним определенные рекомендации:

  • Лучше всего начать формировать букет перед подачей на стол, чтобы все входящие в нее компоненты имели привлекательный вид.
  • В подготовленных к работе фруктах удалите все несъедобные материалы. Отделите виноград от веточки, в клубнике удаляется стержень. Если вы используете свежий ананас, отрежьте его края, а затем используйте нож, чтобы удалить бока ананаса.
  • Приступаем к нарезанию праздничных фигурок. Это могут быть шарики, треугольники, цветы, клинья. Нарезать фигурки не обязательно вручную, а использовать формочки, в которых выпекается печенье (у них острые края) или специальные кулинарные девайсы профессионального качества (резаки и дыроколы, специальные терки, тайские ножи для вырезания узоров).
  • Чтобы сохранить привлекательный вид букета, можно сбрызнуть нарезанные фрукты лимонным соком. Он сохранит природный цвет. В принципе, можно поместить в букет банан, но предварительно выполнив глазирование его.
Как сделать фруктовый букет своими руками? Идеи и фото

Чтобы нарезанные фрукты не потеряли свой вид, их можно подержать в растворе:

  • вода – 0.5 литра,
  • лимонный сок одного лимона,
  • желатин – 1 чайная ложка, разведенный в теплой воде,
  • коньяк – 2 чайные ложки.

Глазирование нарезанных фруктов

Подготовленные, нарезанные на кусочки апельсины, манго, яблоки, груши или киви глазируем в разноцветном шоколаде. Кулинары рекомендуют перед этим обязательно замочить подготовленные ягоды и фрукты в коньяк или ром минут на десять. Проспиртованную ягоду нужно обвалять в сахарной пудре и погрузить шоколадную глазурь. Для этого нужно растопить шоколад в микроволновой печи или на плите на водяной бане. В растопленный шоколад разного цвета погрузите подготовленные фрукты, одетые на шпажку или деревянную зубочистку.

Как сделать фруктовый букет своими руками? Идеи и фото

Очень оригинально смотрятся и имеют изысканный вкус фрукты и ягоды, если их присыпать кокосовой стружкой или другими измельченными орехами сразу же после погружения в глазурь, пока она не застыла. Положите подготовленные вами изделия на лист вощеной бумаги или поднос с сеточкой. Когда все фрукты будут глазированные, их необходимо отправить в холодильник на 15-20 минут для застывания шоколада. Красиво также смотрятся фрукты, которые украшены узорами из шоколада, помадки или густого крема. Эту процедуру можно осуществить с помощью конусообразной трубочки или кондитерского мешочка.

Составление букета

Из подготовленных составляющих букета можно начать его формирование. Не стоит переживать относительно того, как сделать фруктовый букет своими руками правильно. Нет неправильного способа сборки. Собираете композицию так, как ведет вас ваша фантазия. Если вы готовите оригинальный букет для декорирования стола к Новому году, в состав композиции можно вставить еловые ветки, шишки, глазированные шоколадом ягоды. Собирать букет, состоящий из нанизанных на шпажки фруктов, можно в пучок, если это небольшой букетик, или втыкать шпажки в подготовленную основу для букета. Когда вы формируете композицию из фруктов на шпажках, ваша цель – создать красивую и эстетически приятную композицию. Предварительно должно быть выбрано основание для букета. Это может быть неглубокая ваза, декоративная глиняная мисочка, любая емкость, в которую нужно будет поместить флористическую губку, не очень плотный пенопласт или тугое тесто, куда будут втыкаться шпажки.

Как сделать фруктовый букет своими руками? Идеи и фото

Поставьте самые высокие шпажки с фруктами в центр вашего основания, по мере установки шпажек к внешним краям букета, они должны уменьшаться по высоте. Красивым будет букет, имеет сферический вид. Выполненную работу нужно поместить в холодильник хотя бы на несколько минут до подачи на стол.

Композиции из овощей и фруктов

В букете прекрасно могут сочетаться овощи и фрукты. Не составит труда сделать овощной и фруктовый букет своими руками. Он делается? гораздо проще, чем тот, в котором вырезают и глазируются фрукты. Чаще всего в овощные букеты берутся плоды болгарского перца, шампиньоны, початки кукурузы, красный перец чили, чеснок, брокколи. В них прекрасно сочетаются с перечисленными овощами яблоки, бананы и груши. Букет из целых овощей и фруктов сохраняет свой вид дольше, в отличии от нарезанных. Чтобы овощи и фрукты выглядели как настоящий букет, их также необходимо нанизать на высокие шпажки. Дальше складывать их нужно так, чтобы одинаковые овощи или фрукты не находились рядом. После составления букета шпажки у основания можно связать веревкой или обмотать скотчем. Такой букет будет хорошо смотреться, если его упаковать в почтовую плотную бумагу или в специальную декоративную сетку для букетов, сложенную в 2-3 слоя.

Как сделать фруктовый букет своими руками? Идеи и фото

Композиции с искусственными цветами

Можно придумать много вариантов композиций для украшения детских праздников и дней рождения. Чтобы их изготовить, не обязательно быть дизайнером или флористом. Но, создавая оригинальный букет, хочется, чтобы его не только съели, но и что-то все-таки от него осталось. В данной ситуации красивыми и не только съедобными будут букеты, в которых присутствуют цветы. Главное – иметь хорошее настроение и фантазию и, как сделать фруктово-цветочный букет своими руками, вопрос не возникнет. Цветы в данном случае должны быть искусственными, но выглядеть, как живые. Сейчас такие продаются. Они выполнены из таких материалов, что, глядя на цветы, никогда не скажешь, что они неживые.

Ваза для оригинального букета

Букеты, выполненные из овощей, фруктов и цветов подают в разнообразных емкостях. Это может быть широкая низкая ваза или прозрачная емкость из толстого стекла. Оригинальной будет выглядеть композиция, если сделать своими руками фруктовый букет в корзине. Обыкновенная корзина, оформленная вкусными плодами, может быть дополнен бутылкой вина или шампанского. А сама плетенка будет выглядеть эффектно, если застелить ее мягкой тканью или салфетками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика